Il m’arrive encore, même si c’est de plus en plus rare, d’avoir envie de parler nourriture sur ce blog. En même temps, cela est cohérent avec l’éducation, puisque bien se nourrir fait partie des besoins primaires, du “premier barreau de l’échelle éducative”, comme dirait Charlotte Mason. Cela fait longtemps que je fais mon pain de petit épeautre, mais je dois …
